اصالة العراق Admin
عدد الرسائل : 104 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 15/02/2009
| موضوع: البقدونس وفوائدة الإثنين فبراير 23, 2009 1:32 am | |
| الأعشاب وفوائدها الصحية (البقدونس)
| | <table id=AutoNumber2 style="BORDER-COLLAPSE: collapse" borderColor=#111111 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td width="20%"> </TD> <td width="80%"> * البقدونس: - الاسم النباتى (Petroselinum sativum)، البقدونس عشب شهير وينمو ليصل ارتفاعه إلى حوالى 12 بوصة وأوراقه غنية وكثيفة ولونها أخضر. </TD></TR></TABLE>
أشهر استخداماته أغراض الطهى ويمكن زراعته فى حدائق أو فى المنزل.
* فوائد البقدونس: - البقدونس عشب مدر للبول، وهام للكلى ومشاكل الجهاز البولى واحتجاز الماء. - عالٍ فى قيمه الغذائية وخاصة فيتامين (أ) والحديد. - كما يساعد على نزول الحيض فى حالة تأخره ويساعد على تدفقه. - من الممكن تناول أوراق البقدونس طازجة فى السلطة أو تنقع فى الماء المغلى للاستخدام فى الشاى، والعصير الطازج للبقدونس أو الشاى الذى ينتج من الأوراق أو البذور يساعد فى الهضم. - يساعد البقدونس فى التخلص من رائحة الفم الكريهة وكغسول للفم أو الغرغرة وذلك باتباع هذه الوصفة: غلى كوبان من الماء مع البقدونس وثلاث قرنفلات و1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل الجاف بعد صحنه ثم يصفى الخليط بعد تمام هدوئه ويستخدم على عدة مرات فى اليوم. - البقونس علاج للرءووس السوداء: البقدونس فعال فى التخلص من الرءووس السوداء، وذلك باتباع الخطوات التالية: - يخفق البقدونس فى الخلاط الكهربائى. - يعد بخار ماء. - يوضع البقدونس المخفوق على أماكن الرءووس السوداء. - يعرض الوجه لبخار الماء وخليط البقدونس عليه لمدة خمس دقائق. - تفرك الرءووس السوداء بالبقدونس واتركه قليلاً على الوجه.
|
| |
|